Tekanan uap air pada 100 derajat C adalah 740 mmHG. Berapakah tekanan uap larutan glukosa 18% pada suhu 100 derajat C (Ar= H:1 ,O: 16 ,C: 12)
Kimia
karolinasweet86
Pertanyaan
Tekanan uap air pada 100 derajat C adalah 740 mmHG. Berapakah tekanan uap larutan glukosa 18% pada suhu 100 derajat C (Ar= H:1 ,O: 16 ,C: 12)
1 Jawaban
-
1. Jawaban reibryanotnpxg
Glukosa 18% = 18/100 * 100 gram = 18 gram.
Air = 100 gram - 18 gram = 82 gram
n Glukosa = 18/180 = 0,1 mol
n Air = 82/18 = 4,55 mol
Tekanan uap (P) = Xpelarut * P°
4,55/4,55+ 0,1 . 740 mmHg = 738,7 mmHg.